Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

The microbial composition of water kefir and the effects of fermentation conditions: A systematic review and meta-analysis

KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ Kariyer
Personel Giriş Giriş

Yayın

The microbial composition of water kefir and the effects of fermentation conditions: A systematic review and meta-analysis

01 Ocak 2025 Makale Google Scholar
Yazarlar
DOÇENT GİZEM ÇUFAOĞLU

Atıf kopyala

D. G. ÇUFAOĞLU (2025). The microbial composition of water kefir and the effects of fermentation conditions: A systematic review and meta-analysis. *Food Bioscience, 107778, 2025*.

Yayın bilgileri

Dergi Food Bioscience, 107778, 2025
Veri tabanı Google Scholar
Kaynak GoogleScholar
Yayına Git

Atıf verisi 15 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

G Cufaoglu, E Eser, AN Erdinc | Food Bioscience, 107778, 2025

Kaynak bazlı atıf

Kaynak Atıf
Google Scholar 8
Etkin 0

Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)

8 Google Scholar Atıf
AI Asistan
Çevrimiçi