Publication

Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes in raw meatballs and phage control of L. monocytogenes

01 Ocak 2021 Makale Özgün Makale Google Scholar

Authors

PROFESÖR NAİM DENİZ AYAZ

DOÇENT GİZEM ÇUFAOĞLU

Yayın bilgileri

Dergi Journal of Food and Nutrition Research

Veri tabanı SCI-Expanded; Google Scholar; Scopus; Web of Science

Cilt / Sayı 60 / 2

Sayfa 124 – 130

Yayına Git

Atıf verisi 14 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

Keywords

Dergi: Journal of Food and Nutrition Research | Yıl: 2021 | Cilt/Sayı: 60/2 | Sayfa: 124-130 | Yazarlar: GÖNCÜOĞLU MUAMMER, AYAZ NAİM DENİZ, ÇUFAOĞLU GİZEM, CENGİZ GÖRKEM

Citations by source

Kaynak	Atıf
Google Scholar	3
Web of Science	0
Scopus	1
Etkin	0

Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)

3 Google Scholar Atıf

0 Web of Science Atıf

1 Scopus Atıf

Q3 JCR Quartile

0,312 SJR

Web of Science

Accession Number Na8zrLYAAAAJ:ji7lAbPyDbYC

Dil İngilizce

ISSN 1336-8672

eISSN 1338-4260

Endeks SCI-Expanded

Araştırma Alanları Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

JCR Quartile Q3 SCImago (field 2900, 2020)

Cilt / Sayı 60 / 2

WoS Kaydını Görüntüle

Co-authorship network among authors

Collaboration links among KKU authors of this publication.

Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes in raw meatballs and phage control of L. monocytogenes