Yayın
An alternative source of probiotics: Water kefir
01 Ocak 2023
Makale
Derleme Makale
Google Scholar
Yazarlar
Atıf kopyala
D. G. ÇUFAOĞLU (2023). An alternative source of probiotics: Water kefir. *Food Frontiers*, (4), 21–31. https://doi.org/10.1002/fft2.200
Yayın bilgileri
Dergi
Food Frontiers
DOI
10.1002/fft2.200
Veri tabanı
Web of Science; Google Scholar
Cilt / Sayı
- / 4
Sayfa
21 – 31
Atıf verisi 15 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.
Dergi: Food Frontiers | Yıl: 2023 | Cilt/Sayı: /4 | Sayfa: 21-31 | DOI: 10.1002/fft2.200 | Yazarlar: ÇUFAOĞLU GİZEM, ERDİNÇ AYŞE NUR
Kaynak bazlı atıf
| Kaynak | Atıf |
|---|---|
| Google Scholar | 68 |
| Etkin | 0 |
Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)
GS
68
Google Scholar Atıf
WoS Web of Science
Accession Number bVWOa9sAAAAJ:dhFuZR0502QC
Dil İngilizce
ISSN 2643-8429
Endeks Web of Science
Araştırma Alanları Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Cilt / Sayı - / 4
Yazarların diğer yayınları
Aynı KKU yazarlarının diğer akademik çıktıları — en yeniler önce.
İlgili yayınlar yükleniyor…
İlgili yayın bulunamadı.
