Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Viability of shiga toxin producing Escherichia coli and Listeria monocytogenes in çiğ köfte a traditional turkish spicy meatball during refrigerated storage

KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ Kariyer
Personel Giriş Giriş

Yayın

Viability of shiga toxin producing Escherichia coli and Listeria monocytogenes in çiğ köfte a traditional turkish spicy meatball during refrigerated storage

Makale Google Scholar
Yazarlar
PROFESÖR NAİM DENİZ AYAZ

Atıf kopyala

P. N. D. AYAZ (n.d.). Viability of shiga toxin producing Escherichia coli and Listeria monocytogenes in çiğ köfte a traditional turkish spicy meatball during refrigerated storage.

Yayın bilgileri

Veri tabanı Google Scholar
Kaynak GoogleScholar
Yayına Git

Atıf verisi 14 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

M GHAZZI, J LUCHANSKY, A DLUZNESKI, S HOLINKA, B SHOYER, ...

Kaynak bazlı atıf

Kaynak Atıf
Google Scholar 0
Etkin 0

Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)

0 Google Scholar Atıf
AI Asistan
Çevrimiçi