Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Viability of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli and Listeria monocytogenes in Çiğ Köfte, a Traditional Turkish Spicy Meatball, During Refrigerated Storage

Yayın

Viability of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli and Listeria monocytogenes in Çiğ Köfte, a Traditional Turkish Spicy Meatball, During Refrigerated Storage

01 Ocak 2016 Makale Google Scholar

Atıf kopyala

P. N. D. AYAZ (2016). Viability of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli and Listeria monocytogenes in Çiğ Köfte, a Traditional Turkish Spicy Meatball, During Refrigerated Storage. *IAFP 2016 Annual Meeting, 2016*.

Yayın bilgileri

Dergi IAFP 2016 Annual Meeting, 2016
Veri tabanı Google Scholar
Kaynak GoogleScholar

Atıf verisi 14 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

ACS Porto-Fett | IAFP 2016 Annual Meeting, 2016

Kaynak bazlı atıf

Kaynak Atıf
Google Scholar 0
Etkin 0

Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)

0 Google Scholar Atıf

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Bu yayının ilişkilendirildiği hedefler

AI Asistan
Çevrimiçi