Yayın
The Effectiveness of Postharvest Processing on Microbiological Safety of Game Meat-A Systematic Review
01 Ocak 2026
Makale
Web of Science
Yazarlar
Atıf kopyala
P. N. D. AYAZ (2026). The Effectiveness of Postharvest Processing on Microbiological Safety of Game Meat-A Systematic Review. *COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY*, 25(2). https://doi.org/10.1111/1541-4337.70420
Yayın bilgileri
Dergi
COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
Veri tabanı
Web of Science
Kaynak
WebOfScience
Cilt / Sayı
25 / 2
Atıf verisi 14 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.
Ayaz, Naim Deniz; Aydin, Ali; Bilska-zajac, Ewa; Branciari, Raffaella; Deksne, Gunita; Economou, Vangelis; Futoma-koloch, Bozena; Glogowski, Robert; Neves, Eduarda Gomes; Jansen, Famke; Korpysa-dzirba, Weronika; Laukova, Andrea; Lazou, Thomai; Palsdottir, Gudny Rut; Peruzy, Maria Francesca; Prakas, Petras; Ranucci, David; Roila, Rossana; Rozycki, Miroslaw; Rubiola, Selene; Sakaridis, Ioannis; Vieira-Pinto, Madalena | COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
Kaynak bazlı atıf
| Kaynak | Atıf |
|---|---|
| Web of Science | 3 |
| Etkin | 0 |
Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)
WoS
3
Web of Science Atıf
Q1
JCR Quartile
2,702
SJR
WoS Web of Science
Accession Number WOS:001703901100001
ISSN 1541-4337
JCR Quartile Q1 SCImago (field 1100, 2025)
Cilt / Sayı 25 / 2
Yazarların diğer yayınları
Aynı KKU yazarlarının diğer akademik çıktıları — en yeniler önce.
İlgili yayınlar yükleniyor…
İlgili yayın bulunamadı.