Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Survival of Escherichia coli O157 H7 in processing and pot processing stage of acidophilus yogurt

KIRIKKALE UNIVERSITY Career
Staff Login Login

Publication

Survival of Escherichia coli O157 H7 in processing and pot processing stage of acidophilus yogurt

01 Ocak 2004 Makale Özgün Makale

Atıf kopyala

P. A. KASIMOĞLU (2004). Survival of Escherichia coli O157 H7 in processing and pot processing stage of acidophilus yogurt. *Int J Food Sci Technol*, 39, 563–568.

Yayın bilgileri

Dergi Int J Food Sci Technol
Veri tabanı SSCI
Cilt / Sayı 39 / -
Sayfa 563 – 568
Dergi: Int J Food Sci Technol | Yıl: 2004 | Cilt/Sayı: 39 | Sayfa: 563-568 | Yazarlar: KASIMOĞLU DOĞRU AYLİN,Sadi Akgün
AI Assistant
Online