Publication
Survival of Escherichia coli O157 H7 in processing and pot processing stage of acidophilus yogurt
01 Ocak 2004
Makale
Özgün Makale
Authors
Atıf kopyala
P. A. KASIMOĞLU (2004). Survival of Escherichia coli O157 H7 in processing and pot processing stage of acidophilus yogurt. *Int J Food Sci Technol*, 39, 563–568.
Yayın bilgileri
Dergi
Int J Food Sci Technol
Veri tabanı
SSCI
Cilt / Sayı
39 / -
Sayfa
563 – 568
Dergi: Int J Food Sci Technol | Yıl: 2004 | Cilt/Sayı: 39 | Sayfa: 563-568 | Yazarlar: KASIMOĞLU DOĞRU AYLİN,Sadi Akgün
Other publications by authors
Other academic outputs by the same KKU authors — newest first.
İlgili yayınlar yükleniyor…
İlgili yayın bulunamadı.