Yayın
Pectin as a functional food ingredient in jelly marmalade
01 Ocak 2026
Makale
Web of Science
Yazarlar
Atıf kopyala
P. S. ÖKTEN (2026). Pectin as a functional food ingredient in jelly marmalade. *NATURAL PRODUCT RESEARCH*, 40(11). https://doi.org/10.1080/14786419.2025.2455461
Yayın bilgileri
Dergi
NATURAL PRODUCT RESEARCH
Veri tabanı
Web of Science
Kaynak
WebOfScience
Cilt / Sayı
40 / 11
Atıf verisi 15 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.
Farzaliev, Elsevar Babaoglu; Okten, Salih | NATURAL PRODUCT RESEARCH
Kaynak bazlı atıf
| Kaynak | Atıf |
|---|---|
| Web of Science | 2 |
| Etkin | 0 |
Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)
WoS
2
Web of Science Atıf
Q3
JCR Quartile
0,345
SJR
WoS Web of Science
Accession Number WOS:001400479600001
ISSN 1478-6419
JCR Quartile Q3 SCImago (field 1600, 2025)
Cilt / Sayı 40 / 11
Yazarların diğer yayınları
Aynı KKU yazarlarının diğer akademik çıktıları — en yeniler önce.
İlgili yayınlar yükleniyor…
İlgili yayın bulunamadı.