Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Mütareke Yıllarının İstanbul’una Mutfaktan Bakmak

KIRIKKALE UNIVERSITY Career
Staff Login Login

Publication

Mütareke Yıllarının İstanbul’una Mutfaktan Bakmak

01 Ocak 2016 Makale Özgün Makale

Atıf kopyala

P. G. GÜNDÜZÖZ (2016). Mütareke Yıllarının İstanbul’una Mutfaktan Bakmak. *Ankara Üniversitesi Osmanlı Tarihi Araştırma ve Uygulama Merkezi Dergisi (OTAM)*, 40, 279–302. https://doi.org/10.1501/OTAM_0000000709

Yayın bilgileri

Dergi Ankara Üniversitesi Osmanlı Tarihi Araştırma ve Uygulama Merkezi Dergisi (OTAM)
Veri tabanı Index Islamicus
Cilt / Sayı 40 / -
Sayfa 279 – 302

Atıf verisi 01 Eylül 2026 tarihinde güncellendi.

Dergi: Ankara Üniversitesi Osmanlı Tarihi Araştırma ve Uygulama Merkezi Dergisi (OTAM) | Yıl: 2016 | Cilt/Sayı: 40 | Sayfa: 279-302 | DOI: 10.1501/OTAM_0000000709 | Yazarlar: GÜNDÜZÖZ GÜLDANE
AI Assistant
Online