Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Investigation and prevention of blown pack spoilage of vacuum packed traditional kashar cheese

KIRIKKALE UNIVERSITY Career
Staff Login Login

Publication

Investigation and prevention of blown pack spoilage of vacuum packed traditional kashar cheese

01 Ocak 2003 Makale Özgün Makale

Atıf kopyala

P. A. KASIMOĞLU (2003). Investigation and prevention of blown pack spoilage of vacuum packed traditional kashar cheese. *Aust J Dairy Technol*, 58, 238–241.

Yayın bilgileri

Dergi Aust J Dairy Technol
Veri tabanı SCI-Expanded
Cilt / Sayı 58 / -
Sayfa 238 – 241
Dergi: Aust J Dairy Technol | Yıl: 2003 | Cilt/Sayı: 58 | Sayfa: 238-241 | Yazarlar: Kasımoğlu Aylin, Akgün Sadi
AI Assistant
Online