Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Immobilization of glucose isomerase in surface‐modified alginate gel beads

KIRIKKALE UNIVERSITY Career
Staff Login Login

Publication

Immobilization of glucose isomerase in surface‐modified alginate gel beads

01 Ocak 2008 Makale Google Scholar

Atıf kopyala

D. H. ALTINOK (2008). Immobilization of glucose isomerase in surface‐modified alginate gel beads. *Journal of Food Biochemistry 32 (2), 234-246, 2008*.

Yayın bilgileri

Dergi Journal of Food Biochemistry 32 (2), 234-246, 2008
Veri tabanı Google Scholar
Kaynak GoogleScholar

Atıf verisi 14 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

H Tumturk, G Demirel, H Altinok, S Aksoy, N Hasirci | Journal of Food Biochemistry 32 (2), 234-246, 2008

Citations by source

Kaynak Atıf
Google Scholar 57
Etkin 0

Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)

57 Google Scholar Atıf
AI Assistant
Online