Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Gıda Sektöründe Kullanılan Bazı Kimyasalların Honduras Rosewood (Dalbergia stevensonii Standl.) Ahşabında Renk Açma Kimyasalı Olarak Kullanılması Üzerine Bir Çalışma

KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ Kariyer
Personel Giriş Giriş

Yayın

Gıda Sektöründe Kullanılan Bazı Kimyasalların Honduras Rosewood (Dalbergia stevensonii Standl.) Ahşabında Renk Açma Kimyasalı Olarak Kullanılması Üzerine Bir Çalışma

01 Ocak 2024 Makale Özgün Makale Google Scholar
Yazarlar
PROFESÖR OSMAN ÇAMLIBEL

Atıf kopyala

P. O. ÇAMLIBEL (2024). Gıda Sektöründe Kullanılan Bazı Kimyasalların Honduras Rosewood (Dalbergia stevensonii Standl.) Ahşabında Renk Açma Kimyasalı Olarak Kullanılması Üzerine Bir Çalışma. *Artvin Çoruh Üniversitesi Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi*, 2(1), 32–40.

Yayın bilgileri

Dergi Artvin Çoruh Üniversitesi Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi
Veri tabanı academindex; Google Scholar
Cilt / Sayı 2 / 1
Sayfa 32 – 40
Yayına Git

Atıf verisi 14 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

Dergi: Artvin Çoruh Üniversitesi Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi | Yıl: 2024 | Cilt/Sayı: 2/1 | Sayfa: 32-40 | Yazarlar: AYATA ÜMİT,BİLGİNER Elif Hümeyra,ÇAMLIBEL OSMAN

Kaynak bazlı atıf

Kaynak Atıf
Google Scholar 6
Etkin 0

Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)

6 Google Scholar Atıf
AI Asistan
Çevrimiçi