Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Genotoxicity of monosodium glutamate

Yayın

Genotoxicity of monosodium glutamate

01 Ocak 2016 Makale Özgün Makale

Atıf kopyala

P. A. Ç. KESKİN (2016). Genotoxicity of monosodium glutamate. *Food and Chemical Toxicology*, 91, 8–18. https://doi.org/10.1016/j.fct.2016.02.021

Yayın bilgileri

Dergi Food and Chemical Toxicology
Veri tabanı SCI
Cilt / Sayı 91 / -
Sayfa 8 – 18

Atıf verisi 14 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

Dergi: Food and Chemical Toxicology | Yıl: 2016 | Cilt/Sayı: 91 | Sayfa: 8-18 | DOI: 10.1016/j.fct.2016.02.021 | Yazarlar: ATASEVEN NAZMİYE,YÜZBAŞIOĞLU DENİZ,ÇELEBİ KESKİN AYTEN,ÜNAL FATMA
AI Asistan
Çevrimiçi