Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Genomic characterization of five novel Salmonella phages and the assessment of their biocontrol potential for the preservation of chicken meat

Yayın

Genomic characterization of five novel Salmonella phages and the assessment of their biocontrol potential for the preservation of chicken meat

01 Ocak 2026 Makale Scopus

Atıf kopyala

P. N. D. AYAZ (2026). Genomic characterization of five novel Salmonella phages and the assessment of their biocontrol potential for the preservation of chicken meat. *International Journal of Food Microbiology*. https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111574

Yayın bilgileri

Dergi International Journal of Food Microbiology
Veri tabanı Scopus
Kaynak Scopus

Atıf verisi 14 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

Cufaoglu, G., Cengiz, G., Onaran Acar, B., (...), Erol, I., Ayaz, N.D. | International Journal of Food Microbiology

Kaynak bazlı atıf

Kaynak Atıf
Scopus 5
Etkin 0

Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)

5 Scopus Atıf
Q1 JCR Quartile
1,116 SJR

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Bu yayının ilişkilendirildiği hedefler

AI Asistan
Çevrimiçi