Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Evaluation of mineral composition, phenolic content, antioxidant, and antibacterial properties, and health risk assessment of Moroccan honeys

KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ Kariyer
Personel Giriş Giriş

Yayın

Evaluation of mineral composition, phenolic content, antioxidant, and antibacterial properties, and health risk assessment of Moroccan honeys

01 Ocak 2025 Makale Scopus
Yazarlar
PROFESÖR HÜSAMETTİN EKİCİ

Atıf kopyala

P. H. EKİCİ (2025). Evaluation of mineral composition, phenolic content, antioxidant, and antibacterial properties, and health risk assessment of Moroccan honeys. *Journal of Food Composition and Analysis*. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2025.108267

Yayın bilgileri

Dergi Journal of Food Composition and Analysis
DOI 10.1016/j.jfca.2025.108267
Veri tabanı Scopus
Kaynak Scopus
Yayına Git

Atıf verisi 14 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

Tutun, H., Aglagane, A., Sevin, S., (...), Dbiba, Y., Mouden, E.H.E. | Journal of Food Composition and Analysis

Kaynak bazlı atıf

Kaynak Atıf
Scopus 6
Etkin 0

Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)

6 Scopus Atıf
Q1 JCR Quartile
0,844 SJR
AI Asistan
Çevrimiçi