Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Environmental Metrics of World Cuisine Recipes' Plant-Based Substitutes: Greenhouse Gas Emissions, Water Footprint, and Land Use

KIRIKKALE UNIVERSITY Career
Staff Login Login

Publication

Environmental Metrics of World Cuisine Recipes' Plant-Based Substitutes: Greenhouse Gas Emissions, Water Footprint, and Land Use

01 Ocak 2025 Makale Google Scholar
Authors
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ AYLİN BAYINDIR GÜMÜŞ

Atıf kopyala

D. Ö. Ü. A. B. GÜMÜŞ (2025). Environmental Metrics of World Cuisine Recipes' Plant-Based Substitutes: Greenhouse Gas Emissions, Water Footprint, and Land Use. *Current Nutrition & Food Science 21 (5), 608-617, 2025*.

Yayın bilgileri

Dergi Current Nutrition & Food Science 21 (5), 608-617, 2025
Veri tabanı Google Scholar
Kaynak GoogleScholar
Yayına Git

Atıf verisi 15 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

A Bayindir-Gümüş, H Yardimci | Current Nutrition & Food Science 21 (5), 608-617, 2025

Citations by source

Kaynak Atıf
Google Scholar 4
Etkin 0

Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)

4 Google Scholar Atıf
AI Assistant
Online