Yayın

Detection of species in meat and meat products using enzyme linked immunosorbent assay

01 Ocak 2006 Makale Özgün Makale Google Scholar

101 atıf

Yazarlar

PROFESÖR NAİM DENİZ AYAZ

Yayın bilgileri

Dergi Journal of Muscle Foods

DOI 10.1111/j.1745-4573.2006.00046.x

Veri tabanı SCI-Expanded; Google Scholar; Scopus; Web of Science

Cilt / Sayı 17 / 2

Sayfa 214 – 220

Yayına Git

Atıf verisi 14 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

Dergi: Journal of Muscle Foods | Yıl: 2006 | Cilt/Sayı: 17/2 | Sayfa: 214-220 | Yazarlar: AYAZ YILDIZ,AYAZ NAİM DENİZ,EROL IRFAN

Kaynak bazlı atıf

Kaynak	Atıf
Google Scholar	234
Web of Science	101
Scopus	125
Etkin	101

Yayın metrikleri (GS / WoS / Scopus)

234 Google Scholar Atıf

101 Web of Science Atıf

125 Scopus Atıf

Q3 JCR Quartile

0,35 SJR

Web of Science

Accession Number Na8zrLYAAAAJ:u5HHmVD_uO8C

Dil İngilizce

ISSN 1046-0756

eISSN 1745-4573

Endeks SCI-Expanded

Araştırma Alanları Sağlık Bilimleri Temel Alanı->Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

JCR Quartile Q3 SCImago (field 1100, 2005)

Cilt / Sayı 17 / 2

WoS Kaydını Görüntüle

Detection of species in meat and meat products using enzyme linked immunosorbent assay