Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

Beyaz peynirin yapımı ve olgunlaşması sırasında Yersinia enterocolitica nın kalabilme yeteneğinin incelenmesi

KIRIKKALE UNIVERSITY Career
Staff Login Login

Publication

Beyaz peynirin yapımı ve olgunlaşması sırasında Yersinia enterocolitica nın kalabilme yeteneğinin incelenmesi

01 Ocak 1995 Makale Özgün Makale

Atıf kopyala

P. A. KASIMOĞLU (1995). Beyaz peynirin yapımı ve olgunlaşması sırasında Yersinia enterocolitica nın kalabilme yeteneğinin incelenmesi. *Ankara Üniv Vet Fak Derg*, 42, 37–44.

Yayın bilgileri

Dergi Ankara Üniv Vet Fak Derg
Veri tabanı CAB Abstract
Cilt / Sayı 42 / -
Sayfa 37 – 44
Dergi: Ankara Üniv Vet Fak Derg | Yıl: 1995 | Cilt/Sayı: 42 | Sayfa: 37-44 | Yazarlar: Akgün Sadi, Sarımehmetoğlu Belgin, Çelik Haluk, Kasımoğlu AylinErol İrfanKaymaz Şerif
AI Assistant
Online