Publication
Beyaz peynir üretiminde Enterococcus faecium un starter kültür olarak kullanılması
01 Ocak 2009
Makale
Özgün Makale
Authors
Atıf kopyala
P. A. KASIMOĞLU (2009). Beyaz peynir üretiminde Enterococcus faecium un starter kültür olarak kullanılması. *Ankara Üniv Vet Fak Derg*, 56, 249–254.
Yayın bilgileri
Dergi
Ankara Üniv Vet Fak Derg
Veri tabanı
SCI-Expanded
Cilt / Sayı
56 / -
Sayfa
249 – 254
Dergi: Ankara Üniv Vet Fak Derg | Yıl: 2009 | Cilt/Sayı: 56 | Sayfa: 249-254 | Yazarlar: Göncüoğlu Muammer, Bilir Ormancı Seda, Kasımoğlu Aylin
Other publications by authors
Other academic outputs by the same KKU authors — newest first.
İlgili yayınlar yükleniyor…
İlgili yayın bulunamadı.