Sistemde güncelleme ve geliştirme çalışmaları devam etmektedir

A study on the bacterial and fungal quality and physicochemical properties of cold smoked salted fishes of Caspian Sea Iran

KIRIKKALE UNIVERSITY Career
Staff Login Login

Publication

A study on the bacterial and fungal quality and physicochemical properties of cold smoked salted fishes of Caspian Sea Iran

01 Ocak 2015 Makale Bilirkişi Raporu vb.

Atıf kopyala

P. N. D. AYAZ (2015). A study on the bacterial and fungal quality and physicochemical properties of cold smoked salted fishes of Caspian Sea Iran. *Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi*.

Yayın bilgileri

Dergi Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
Veri tabanı SCI-Expanded

Atıf verisi 14 Kasım 2026 tarihinde güncellendi.

Dergi: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi | Yıl: 2015 | Yazarlar: AYAZ NAİM DENİZ
AI Assistant
Online